文章介绍了斗山3字头挖机的特点和型号，突出了其高效、稳定、可靠的特点，以及针对不同工程需求的适用性。

斗山3字头挖机具有高效、稳定、可靠的特点。主要包括斗山DH320、DH330、DH340等型号。其中DH320适用于一般土方作业，DH330适用于中小型基坑、回填等工程，DH340适用于大型基坑、大型土方等工程。这些挖掘机采用先进的技术，配备强大的动力系统和稳定的液压系统，操作简便，效率高。