发电机电动势产生的物理原理是磁场和导体的相互作用，当导体在磁场中运动时会产生感应电动势。提高导体相对于磁场的速度或增强磁场的强度可以增加电动势的大小。发电机利用这一原理，通过机械能转换电能。

发电机电动势是利用磁场和导体相互作用的物理现象产生的。当导体相对于磁场产生运动时，磁场会对导体中的自由电子施加一个力，电子就会在导体中形成电流。这种现象被称为感应电动势。根据法拉第电磁感应定律，导体与磁场的相对运动越快，感应电动势就越大。因此，为了产生更大的电动势，可以通过提高导体相对于磁场的速度或增加磁场的强度来实现。在发电机中，根据发电原理，通过机械能驱动发电机转子转动，导致导体在磁场中发生运动，从而产生电动势，最终输出电能。